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2011年10月10日 (月)

まいたけ

今年も例年通り舞茸が出てきました。
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初夏の低温。8月の猛暑でどうなるかと思いましたが、まいたけは毎年ほぼ同じ時期に発生します。
Dsc_7267
とりあえずこれだけ収穫しました。さいたま市はホットスポットじゃないので大丈夫でしょう。
まいたけ御飯美味しかったです。

これから舞茸栽培する方にはできるだけ多くのホダ木を密集させて埋めるのをお勧めします。

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